Chef Osvaldo
Nasceu em Moçambique e conta com uma carreira de mais de 30 anos na área, o Chef Osvaldo é considerado um dos Chefs de Confeitaria mais conceituados de Portugal.
Para além de formador de Profissão, costuma ser jurado em vários concursos nacionais de Confeitaria , tendo participado também em concursos como concorrente, um dos mais importantes e que marcou a sua carreira, foi quando se sagrou Campeão do Mundo de Pão Artístico em Itália.
Já deu formação presencial pelo País todo, a mais de 10.000 pessoas.
Para além de dominar a Confeitaria em Geral, é especialista em trabalhos artísticos em Chocolate, Pão e Açúcar Soprado, tendo já criado várias obras e esculturas.
É completamente fascinado por esta Arte mas para além disso, gosta muito de ensinar e partilhar o seu conhecimento, está sempre disposto a dividir o seu aprendizado e ajudar o próximo, sempre com boa energia e disposição, uma das suas grandes características.
Atualmente dá Cursos presenciais e Online e tem o objetivo de impactar e transformar o maior número de vidas, ensinando esta magnífica Arte da Confeitaria.
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